Data/hora: 13/05/2024 07:42:59

Biblioteca(s): 	Embrapa Gado de Leite.	
Data corrente: 	25/03/2019	
Data da última atualização: 	10/04/2024	
Autoria: 	SANTOS, G. M. dos; DINIZ, F. H.; SEABRA, J. C. F.; MATOS, J. P. de; VICENTINI, N. M.; PIRES, M. de F. A.	
Afiliação: 	Gabriele Medeiros dos Santos, UNICAMP; FABIO HOMERO DINIZ, CNPGL; Júlio Cesar Fleming Seabra, Emater/MG; João Paulo Coutinho de Matos, UFJF; NIVEA MARIA VICENTINI, CNPGL; MARIA DE FATIMA AVILA PIRES, CNPGL.	
Título: 	Perfil da produção de queijo artesanal na região de montanha em Alagoa, Sul de Minas Gerais/Brasil.	
Ano de publicação: 	2018	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE AGROECOLOGÍA, 10., 2018, Montevideo. Ruralidades en América Latina: convergencias, disputas y alternativas en el siglo XXI. Montevideo: Asociación Latinoamericana de Sociología Rural, 2018.	
Páginas: 	p. 120.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Fertilizantes; Queijo artesanal; Tanque de peixe.	
Categoria do assunto: 	L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal	
Registro original: 	Embrapa Gado de Leite (CNPGL)	
Exemplares: 	CNPGL - (24554-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS